Restaurant & Bar for hotel guests
Discover our menus
Opening times
In the Restaurant, relax our terrace or at the edge of the Cascade our marina to taste the Chef's traditional local cuisine. We will welcome you in a warm atmosphere to make your stay unforgettable.
Hotel & Restaurant ideal for your stopover evenings
Our restaurant is reserved for hotel guests only, and we are open every day (except Friday evening, Saturday lunchtime, Sunday evening and Monday lunchtime).
Enjoy our Bar and our terraces
At any time of the day and in the evening we offer a drinks menu to quench your thirst. In fine weather, sit in the park on one of our terraces and let yourself be seduced by the rural setting.
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La Carte des Boissons
Vins aux verre suivant l'ouverture du jour 12cl : Muid Mautsaugeonnais/ Saint- Amour / Julienas
Apéritifs
Ricard
2 cl 3,40 €Martini rouge ou blanc
4 cl 4,50 €Porto Rouge
6 cl 4,50 €Kir Royal
12 cl 6,50 €Ratafia
4 cl 4,50 €Suze
4 cl 4,50 €Kir
10 cl 4,50 €Pastis 51
2 cl 3,40 €Coupe de champagne brut
12 cl 6,50 €Les Whiskys
BLENDED
Lawson's
4 cl 6,00 €Jack Daniel's
4 cl 7,00 €Lawson's avec Pierrier ou Coca
4 cl 7,00 €Bières
Haute-Marne Bières
25 cl 5,00 €5 Variété : ( La blanche) (La binouze) (La Rousse) ( La IPA) (La Brune)
Picon Bière
25 cl 4,50 €Grimbergen
25 cl 4,00 €Kronenbourg
25 cl 3,00 €Bière Blanche Hoegaarden
25cl 3,50 €1664
25cl 3,50 €Panache
25cl 3,50 €Sodas Jus de Fruits
Lipton Ice tea
25 cl 3,00 €Jus de fruit Multifruit
25 cl 3,00 €Jus de fruit Orange
25 cl 3,00 €Coca-Cola
25 cl 3,00 €
Orangina
25 cl 3,00 €Perrier
25 cl 3,00 €Schweppes Tonic
25 cl 3,00 €Sirop a l'eau
25 cl 3,00 €Eaux Minérales
Carola Plate
50 cl 2,70 € 100 cl 4,00 €
Carola Pétillante
50 cl 2,70 € 100 cl 4,00 €Boissons Chaudes
Expresso
1,70 €Décaféiné
1,90 €Grand Café
2,00 €Chocolat Chaud
3,00 €Thés
3,00 €Infusions
3,00 €Digestifs
Cognac
4 cl 4,50 €Armagnac
4 cl 4,50 €Poire William ou Mirabelle
4 cl 4,50 €Baileys
4 cl 4,00 €Get 27
4 cl 4,00 €Vins Rouges
Vallée du Rhone
Saint-Amour 2020 La Madone
75cl 23,00 €Julienas 2020 Le bois de chat Medaille d'Or
75cl 23,00 €Gigondas
75 cl 39,00 €Bordeaux
Margaux Sirène de Giscours 2ème vin 2012
75 cl 49,00 €Chateau de Combarrieu 2015
75 cl 35,00 €Haute-Marne
Muid Montsaugeonnais Pinot Noir
Verre 5,00 € 37.5 cl 12,00 € 75 cl 23,00 €Vins Rosé-Gris
Haute-Marne
Muid Montsaugeonnais Rosé
Verre 4,00 € 37.5 cl 12,00 € 75 23,00 €Pink Flamingo vin de camargue Gris-Rosé
Verre 4,00 € 75 cl 15,00 €Pinot Noir Alsace 2017 Medaille or
75cl 19,00 €Blanc Moelleux
Charmes d'automne
75 cl 21,00 €Vins Blancs
Haute-Marne
Chardonnay IGP Le Muid Monsaugeonnais
Verre 5,00 € 37.50 cl 12,00 € 75 cl 23,00 €Alsace
Pinot gris “tête de cuvée” AOCD P Schillié
75 cl 21,50 €Bourgogne
Auxey Duresses “Les Vireux”
75 cl 40,00 €Vallée du Rhone
Petit Chablis 2020
75cl 26,00 €Condrieu AOC E Guigal 2013
75cl 52,00 €Champagne 75 cl
Brut André Gauthier
Coupe 6,50 € 75 cl 37,00 €Prestige Marillier
75 cl 41,00 €Pascal Gauthier
37.5cl 19,00 € -
Menu unique
Restauration du lundi au jeudi seulement le soir sur demande.
Menu unique fait maison .
Opening times
We are open on 19:00, Monday 25 November
Monday
19:00 - 20:30
Tuesday
19:00 - 20:30
Wednesday
19:00 - 20:30
Thursday
19:00 - 20:30
Friday
Closed
Saturday
Closed
Sunday
Closed
